Julia & Julie & me

Tinha um horário agendado no dentista às 18 horas de hoje. Como deixo o trabalho às 13 horas, programei um cinema para a tarde e passeios por lojas para ocupar meu tempo, até meu horário marcado com a dentista. Como já tinha comprado o livro Julie & Julia, e comecei a lê-lo há cerca de um semana (sim, eu leio várias livros ao mesmo tempo! Gosto de diversificar os gêneros de leitura, então estou sempre lendo algo referente ao meu trabalho, junto à algo mais clássico, algo mais leve, algo mais espiritualizado...e por aí vai), o que coincidiu com a extréia do filme com o mesmo nome em minha cidade, esta foi minha escolha cinematográfica de hoje.

O livro e o filme são baseados em duas histórias reais: a da blogueira Julie Powell, que em 2002 resolve relatar em um blog sua jornada doméstica ao fazer, em um ano, mais de 500 receitas de um livro de Julia Child, americana que morou em Paris no fim do anos de 1940, onde fez um curso de gastronomia francesa e, anos depois, se tornou um ícone na TV americana com seu programa de culinária.

Geralmente gosto de terminar a leitura do livro antes de ver o filme, mas dessa vez não resisti, pois um filme que trata de culinária, Paris e uma blogueira que busca se superar era uma combinação interessante demais para eu adiar. E foi delicioso (em mais de um sentido) conferir o filme na telona. Lógico que logo percebemos as alterações que ocorrem no roteiro em relação ao livro de Julie Powell, mas creio que a essência do livro foi mantida. E, no filme, há um grande foco na vida de Julia Child (representada magnificamente por Meryl Streep, que dispensa apresentações), seus anos em Paris e sua jornada para escrever e publicar seu livro de culinária. A Paris do filme é mais linda e nostálgica. Amei o apartamento parisiense de Julia Child e sua cozinha azul, quando retorna aos EUA. E amei o pequeno apartamento de Julie Powell e o estilo romântico da personagem (não creio que a verdadeira Julie Powell seja como a do filme; a do livro, por ela própria, me soou mais pragmática).

E ainda bem que não fui ver o filme com fome (no almoço eu comi feijoada)!!! As imagens gastronômicas são fabulosas e quase senti o gosto da manteiga, o cheiro do frango, a maciez do assado, a suculência da lagosta, a leveza do chocolate que cobria o bolo... Saí do filme querendo já ter meu apartamento e sua pequena cozinha prontos...Saí querendo voltar à feira da Mouffe, em Paris, e comprar os ingredientes para um jantar para amigos. Lembrei-me que algo que fiquei com muita vontade de fazer em Paris foi cozinhar. Quando fui ao Carrefour da Rue Monge, próximo ao meu hotel, enlouqueci com a diversidade dos ingredientes, com a beleza das embalagens, com os sabores disponíveis... Quando eu voltar a Paris quero ficar num studio com cozinha, para poder brincar de Julia Child...E assim como quero, no futuro, estudar história da arte em Florença, gostaria de estudar algo da culinária francesa em Paris.

Como não tenho a feira Mouffe parisiense aqui pertinho, fui a um local que não deixa a desejar e é tipicamente mineiro: o Mercado Central de Belo Horizonte (fotos aqui postadas). E daí pude ver no real o que o filme me inspirou: aromas, cores, utensílios domésticos diversificados...Inebriante!!!

Por fim, passeando pelo Shoping Diamond Mall, encontrei num quiosque um chá de lavanda, o que certamente me transportará de volta a Paris assim que eu experimentá-lo, e um capuccino à la italiana. As embalagens por si só já valeram a compra. Também fui ao supermercado e comprei um chá inglês (o clima chuvoso de hoje torno-me sedenta por chás, como percebem...). Estava orgulhosa de mim, pois tinha passado pela nova Livraria Leitura do Shoping Cidade (enorme, fabulosa, tentadora) sem comprar um livro sequer (ando viciada em compras de livros e preciso me conter), mas quando entrei na Saraiva do Diamond, dei de cara com o livro de Julia Child sobre seus anos em Paris...e com desconto! Resultado, mais um livro a ser lido em breve veio na minha sacola de compras.

Eu aqui, blogueando, falando de duas mulheres tão diferentes mas que se encontram em algum momento de suas histórias para fazerem uma nova. Duas mulheres, que vale a pena destacar, tiveram um apoio incrível de seus maridos singulares. Duas mulheres que fizeram da culinária um nova perspectiva de vida para si próprias e para os outros.

Boas e novas pespectivas são sempre bem vindas, seja na Paris que impactou Julia Child, na Nova York que abriga Julia Powell , ou aqui na minha Minas Gerais.

Deixo beijos amanteigados a todos que me lerem aqui...